MENU’ DIANA

Il Gran Buffet
(Salati misti, Tartine assortite, Pizzette, Rustici.
Angolo dei Fritti:
Fiori di zucca, Crocchette, Olive ascolane, Panzerotti ripieni.
Angolo Rustico:
Dadolata di salumi, Grissini al prosciutto, Scaglie di reggiano, Ciliegine di mozzarella , Dadolata di formaggi, Mix di crostini casarecci fantasia dello Chef.
Angolo delle Bevande:
Martini Bianco e Rosso, Aperol, Bitter Campari, Analcolici, Cocktail all’ananas, alla pesca e alla fragola, Prosecco S’Anna, Succhi di Frutta)

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Il tris di affumicati aromatizzati dallo Chef
Il salmone, il tonno e il pesce spada

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Le crèpes di branzino in salsa d’arancia
Il riso mantecato all’aragosta
I tagliolini in salsa verde con funghi porcini

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Il filetto di rombo con pomodorini pachini e olive
I gamberoni dorati al gratè
Le patatine al forno con pachino e l’insalata mista

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Il sorbetto alla mela verde

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Il filetto di manzo alla Rossini
Le testine di champignon al forno aromatizzate

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Le fragoline di Nemi

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La torta nuziale

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Il caffè

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